10.03 - 12.03.2015
Die Tage habe ich damit verbracht meinen Host José zu seinen Geschäftsterminen zu begleiten und mir währenddessen die Gegend/Stadt anzuschauen. Ich war in Heredia, Alajuela, Barva, Cartago und San Jose downtown. Es war "nett" anzusehen, wenn man ein paar Stunden Aufenthalt hat! Aber man muss diese Orte nicht gesehen haben bzw. verpasst nichts :-)
Am 12.03 gab es eine Eruption vom Vulkan Turrialba in Costa Rica.
Die Stadt wurde mit Aschenregen bedeckt! Stunden später gab es einen zweiten Ausbruch!
Das war schon das zweite Mal während meines Trips, das ich das miterleben darf! Die erste Vulkaneruption die ich miterlebt habe, war in Antigua, Guatemala am 07.02.15.
13.03.2015
Heute durfte ich mit nach Puerto Viejo Sarapiqui auf eine Ananas-Farm, die von Schweizern bewirtschaftet wird! Ich hatte ja keine Ahnung wie eine Ananas überhaupt angepflanzt wird und wächst :-) bevor wir starteten, fuhren wir zur Hacienda und gönnten uns um
10:00 Uhr morgens ein Smirnoff aus der Dose (Vodka + Lemon). Nun kann die Tour beginnen *lol*
Also...die Samen werden von Hand eingesetzt (1 Arbeiter setzt 50.000 Samen/Tag) und es dauert 1 Jahr bis die Ananas erntereif ist! Dann wird sie wieder von Hand geerntet! Ein Bagger gräbt Wasserkanäle, damit bei Regen das überschüssige Wasser ablaufen kann. Denn die Ananas benötigt nur wenig Wasser, sonst ertrinkt sie!
Von der Ernte bis zur Verpackung dauert es nur 4h - max. 1 Tag! Die Ananas wird in ein desinfektionsbad getaucht und dann von Hand ausgesucht. Ananas mit kleinen Mängeln werden Lokal verkauft und die makellosen Ananas werden verschickt! Die Ananas ist dann bereits innen reif und bereit zum Essen, außen aber grün! Dann wird sie auf 7•C gelagert und konstant dieser Temperatur ausgesetzt, dass sie nicht nachreift! Manche Länder wollen die Ananas gelb, somit wird sie mit einem bestimmten Mittel eingesprüht! Sie wird in verschiedene Länder verschickt! Nach Europa dauert es ca. 21 Tage und in die USA nur 5 Tage! 95% der Ananas kommen aus Costa Rica. Diese Ananas sind immer süß und perfekt zum Essen. Verkaufsstrategie oder Wahrheit? :-p
Und zum Reifetest: sobald die Ananas nach Ananas riecht, ist sie nicht mehr gut und frisch, weil sie "verletzt" ist und der Saft austritt!
Dann durften wir noch die Büffel angucken. Ein Baby war dabei, das verstoßen wurde und nun von Hand aufgezogen wird. Ich hatte Spaß daran es zu streicheln und es hat angefangen mich an meinen Beinen und Händen abzulecken :-) lunch haben wir dort gegessen und dann bekamen wir noch 2 Ananas geschenkt!
Am frühen Abend haben wir noch einen Stopp in einem Restaurant gemacht
- ich versuchte Tortilla Aliñada (auf Käse basierter Teig) serviert mit Sauerrahm und noch mehr Käse, Eier und Platano Madura mit Sauerrahm und Käse. "Sehr gesund"...
Am Abend durfte ich noch mit zur Band-Probe. War ganz schön! Somit habe ich den Abend ausklingen lassen!
14.03.15
Heute Früh ging es kurz auf den Markt und dann haben wir einen Freund von Jose getroffen und machten uns auf den Weg zum Vulkan. Irgendwie stand das Glück zuerst nicht ganz auf unserer Seite...der Auspuff vom Auto ist kaputt gegangen :-( ich dachte nur:"das war's wohl mit dem Ausflug." Wir fuhren zurück und wechselten ins Auto von Roberto. Der Ausflug findet also doch statt!
Und - das Glück hat mich doch nicht verlassen - wir fuhren in einem Mercedes C200. Hammer Fahrt! Ich hab wirklich ein wahnsinniges Glück einen so engagierten und hilfreichen Host gefunden zu haben. Auch seine Freunde hießen mich stets herzlichst willkommen und waren sehr bemüht, dass ich so viel wie möglich hier erleben kann! Bei einer Familie habe ich mich mit deren Kindern beschäftigt und versucht mehr Spanisch zu lernen. :-) Felipe, 2 3/4 Jahre und Rebecca, 6 Jahre halfen mir dabei :-)
Abends bin ich mit Jose in den "Lions-Club". Er ist der Vorsitzende dort und Ich durfte miterleben wie so ein monatliches Meeting ausschaut! Sehr interessant! Am Besten ist das Essen und Trinken. Felipe, Rebecca und ich haben uns während der Rede mit einem Malbuch beschäftigt! Danach sind wir (Jose und Roberto) noch in 3 Bars gegangen, u.a. mit toller Latinomusik. (Ausgehen ist fast teurer als in Deutschland :-/ ein Bier kostet min. 3,60€, kleiner Cocktail 6-10€). Mit Jose und Roberto konnte ich mich wortwörtlich über Gott und die Welt unterhalten, habe viel gelernt, erfahren und gesehen! Für die Gastfreundschaft bin ich sehr dankbar und hoffe es Ihnen in Deutschland zurückgeben zu können!
PURA VIDA :-)
15.03.2015
Nach einer kurzen Nacht, habe ich mein Zeug gepackt und bin mit dem Bus um 12 Uhr bei 38•C nach Uvita an die Pazifikküste von Costa Rica gefahren! Dort möchte ich die nächsten 4-5 Tage entspannt am Meer verbringen, bevor es nach Panama City geht und ich Marci treffe <3 <3 <3
16.03.15
Wow, ich habe das letzte Bett ergattern können im Flutterby Hostel, 3 min vom Strand! Allerdings im Treehouse (3 bett Dorm) für 18US$/Nacht. Abends gönnte ich mir eine verdammt geile Fischsuppe in Kokosnussmilch (4500 C, 8,50€).
Heute früh konnte ich ins 10 Bett-Dorm umziehen (14US$/Nacht). Dann wollte ich zum Supermarkt laufen (ca 3km) und hatte das Glück auf beiden Wegen eine Mitfahrgelegenheit zu bekommen! Jetzt geh ich an Strand! Es kühlt kaum ab hier. Nachts hat man schätzungsweise 25-28•C, Tags 38 •C + mehr....
--> leider ist die wifi Verbindung sehr lahm. Wieder nix mit Bildern, sorry!!
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March 10th-12th 2015
These days I spent keeping my host José accompany during his business appointments and meanwhile check out the area / city. I was in Heredia, Alajuela, Barva, Cartago and San Jose downtown. It was "nice" to see if you have a few hours left! But you must not have seen these places or missed anything:-)
At march 12th there was an eruption from the volcano Turrialba in Costa Rica.
The city was covered with ash rain! Hours later there was a second outbreak!
This was the second time during my trip, I can witness that! The first volcanic eruption that I have witnessed, was in Antigua, Guatemala on 02/07/15.
March 13th 2015
Today I was lucky to go to Puerto Viejo Sarapiqui and visited a pineapple farm, which is managed by Swiss guys! I had no idea at all how a pineapple is planted and growing:-) before we started the tour we went to the Hacienda and treated us
at 10:00am in the morning with a Smirnoff drink (= Vodka + Lemon). Now we can start the tour * lol *
So ... the seeds are inserted by hand (1 worker can set 50,000 seeds /day) and it takes one year until the pineapple is ready to harvest! Then they will be picked by hand again! An excavator digs water pipes so the excess rain-water can drain. The pineapple just needs little water, otherwise she will drown!
From harvesting to packaging it only takes 4h - max. 1 Day! The pineapple is dipped in disinfectant and then selected by hand. Pineapple with small defects are sold to the local markets and the immaculate pineapples are going to be exported! The pineapple is then already ripe in the inside and ready to eat, but green on the outside! Then it is stored on 7 • C and constantly exposed to this temperature, they do not matures! Some countries want the pineapple yellow, so it is sprayed with a specific agent! It will be send in different countries! To Europe it takes about 21 days and in the United States only 5 days! 95% of pineapples are from Costa Rica. This pineapples are always sweet and perfect for eating. Sales strategy or the truth? :-P
And for the maturity test: once the pineapple smells like pineapple, it is no longer good and fresh because they "violated" and the juice is leaking!
Then we were allowed to watch the Buffaloes. A baby was there, which was offended by his mommy and is now being raised by hand. I found it really enjoyable to stroke it and it started to lick me on my legs and hands:-) We ate lunch there and then we got 2 pineapple for free!
In the early evening we made a stop at a restaurant: I tried tortilla Aliñada (based on cheese pastry) served with sour cream and more cheese, eggs and Platano Madura with sour cream and cheese. "Very healthy" ...
In the evening I attended a music sample of the band from my host! Was fun! I enjoyed the evening!
March 14th, 2015
This morning we went to the farmers market and then we met a friend of Jose and head to the volcano "Poas". Somehow the luck was first not quite on our side ... the muffler from the car broke down:-( I just thought.. "That's probably the trip" We went back and changed into the car of Roberto!
And - the luck has not left me - we drove a Mercedes C200. Awesome ride! I'm really lucky to found such a dedicated and helpful host. His friends always welcomed me warmly and were very concerned that I can as much as possible experience here! In a family, I have been playing around with their children and trying to learn more Spanish. :-) Felipe, 2 3/4 years and Rebecca, 6 years helped me:-)
In the evening I went with Jose in the "Lions Club". He is the president there and I was able to witness how a monthly meeting looks like! Very interesting! And they had great food and drinks. Felipe, Rebecca and I have dealt with a coloring book during the speech! Then we (Jose and Roberto) gone in 3 bars afterwards, one with great Latin music. (Partying is almost more expensive than in Germany: a beer costs minimum € 3.60, small cocktail € 6-10.). With Jose and Roberto I could talk about God and the world I literally learned a lot, experienced and seen even more! For the hospitality I am very grateful and hope to be able to return this to them in Germany!
PURA VIDA:-)
March 15th, 2015
After a short night, I packed my stuff and I took the bus by 12pm to Uvita (38 • C) to the Pacific coast of Costa Rica! There I would spend the next 4-5 days relaxing by the sea, before heading to Panama City and I meet finally my boyfriend. <3 <3 <3
March16th, 2015
Wow, I was able to grab the last bed in Flutterby hostel, 3 minutes from the beach! However, in the Treehouse (3 bed dorm) for $ 18US / night. In the evening I gave myself a damn good fish soup in coconut milk (4500 C, 8.50 €).
This morning I moved in the 10 bed dorm (14US $ / night). Then I wanted to walk to the grocery store (about 3km) and was lucky to get a ride both ways! Now I go to the beach! It cools hardly off from here. At night there is an estimated 25-28 • C and during the days 38 •C and more ....
Again ... Worse wifi - not able to upload more pictures at the moment :-(
Volcano Poas
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